いちごアイスの通販をはじめ生いちごも取り扱い | 甘くて果実が大きい

生の採れたていちごの美味しさに感動した経験をきっかけに農業研究施設で品種改良や培養の研究に携わり、オーナーとして勝山市でいちご農園を営んでおります。地元の豊かな土壌と地下水を使用し、土づくりから研究して一株ずつ我が子のように大切に管理しており、美味しさに自信を持って出荷しております。農場育ちの生いちごの美味しさを直接販売やいちご狩りでご堪能いただけることはもちろん、完全自社生産のいちごアイスの通販も行っております。いちごが持つ甘みや風味をそのまま閉じ込め、食べやすく加工しております。

土の研究者から化学的な土づくりを学び、いちごが持つ本来の美味しさを最大限に引き出せるよう研究を重ねております。果実が大きく甘みや香りが豊かな品種「かおり野」を栽培しており、瑞々しさや食感を堪能できる生いちごはお世話になった方への贈答品としても最適です。農園で栽培された高品質のいちごをふんだんに使ったいちごアイスもお取り扱いしており、通販で全国へお届けいたします。いちごのつぶつぶ食感をお楽しみいただけ、地元勝山産ジャージー牛生乳を使用したみるくアイスやみっくすアイスもご用意しております。