株式会社エアル

いちごアイスの通販ならべり果 | コンセプト

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コンセプト

見た目も味も楽しめる
いちごを生産

CONCEPT

農業研究施設で品種改良や培養の研究を行い、数年間いちご農家さんの元で経験を積んだ後に勝山市でいちご農園をオープンいたしました。豊かな土壌や気温などの環境を活かし、果実が大きく香りが豊かな「かおり野」という品種のいちごを栽培しております。いちご本来の美味しさを全国のお客様へお届けできるよう、通販で自慢のいちごを使用した様々な商品をお取り扱いしております。


安心して召し上がれる有機肥料栽培

土の研究者から化学的な土づくりを学び、有機肥料栽培を行うことでお子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけるいちごを栽培しております。一株ずつ我が子のように丁寧に管理することで隅々まで目が行き届き、見た目も味も楽しめるこだわりのいちごへと仕上がります。香り豊かで果実が大きく、甘さの中に程よい酸味のきいたいちご本来の味をお楽しみいただけます。

豊かな土壌で育まれた地下水を使用

農園を営む勝山市は豊かな土壌に恵まれており、自然により良質な地下水が育まれます。それらの土壌や地下水を栽培に用いることでいちごが持つ甘さや潤い、艶を引き立て、見た目も味も楽しめる上質な一粒へと成長します。土や肥料、水など全ての栽培環境にこだわることで、ここでしか作れないいちごを栽培できます。豊かな香りはアイスやジャムなどの加工製品でもお楽しみいただけます。

豪雪地帯の寒さを活かした豊かな甘み

周辺の土地よりもやや高い場所に位置する勝山市は、北陸地方屈指の豪雪地です。気温が低くなりやすいためいちごの糖度が上がりやすく、美味しい甘みのあるいちごが育ちます。こだわりの栽培環境により香りも豊かになり、そのままはもちろんアイスやジャムなどに加工しても本来の風味や甘みを損なわずにお楽しみいただけます。いちご本来の甘みを活かしたアイスを自社生産しております。

我が子のように愛情を込めて自家栽培

年齢や性別を問わずどなたにも美味しくお召し上がりいただけるいちごアイスを通販で全国へお届けしており、アイスにも使われるいちごを丁寧に自家栽培しております。いちご農園として研究を重ねたノウハウや環境により香りや甘みが豊かないちごが育ち、いちご本来のつぶつぶ感や香りを贅沢にお楽しみいただけるアイスをお作りしております。完全自社生産のため安心してお召し上がりいただけます。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。